Recette des Montécas

500 g de farine de bléimages.jpg

250g de sucre de canne non raffiné en poudre

1/4l  d'huile de pépin de raisin                                     Cuisson Th 7

1 ou 2 c à c de cannelle bio

 

Bien mélanger le tout, paire de petites boules que vous poserez sur la grille du four recourverte de papier sulfurisé. La cuisson est terminée lorsque le Montécas ont craquelé.

 

 

 

Se dégustent froid avec un thé à la menthe!

 

 

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